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H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.

Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.

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H&R est un cabinet de chasseurs de têtes

Nos atouts

H&R est avant tout un cabinet de chasseurs de têtes : Executive search, pour les cadres des secteurs de l’Hôtellerie, Restauration, Agroalimentaire, Traiteur, Retail, Luxe. Fort d’une expérience de plus de 10 ans sur le marché du recrutement en Hôtellerie et Restauration, nous avons su, au fil du temps gagner la confiance de plus de 400 clients !

Moins de délais dans vos recrutements
Nous nous engageons sur des plannings courts, nous essayons de vous fournir rapidement des profils de qualité, la plupart de nos process de recherche étant répétitifs, nous les avons optimisés et les délais s’en ressentent.

Des candidats sur du long terme
Les candidats que nous recrutons sont ceux qui vont durer dans votre entreprise. Nous contribuons ainsi à réduire votre turn over.

Des candidats qui sont plus combatifs
Nous savons identifier les bons éléments, qui s’engagent dans l’action, ceux qui sont ambitieux et exigeants, ceux qui sont motivés et qui avancent en restant positifs

10 ans sur le marché du recrutement en hôtellerie et restauration

plus de 300 clients nous ont faits confiance

Entre 3000 et 5000 candidats professionnels viennent enrichir notre vivier chaque année

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nous savons nous adapter à vos contraintes

plus de souplesse

Changement de profils, de rémunération, mise en gel de postes, modification des horaires de travail, sont des événements courants chez nos clients. Nous y sommes habitués et nous savons nous y adapter comme l’exige le secteur de l’hôtellerie restauration.

Parce que nous savons trouver les meilleurs candidats sur un marché tendu où les professionnels sont rares. Nous savons où et comment chercher , nous vous apportons des réponses rapides à vos problématiques de recrutement. Nos moyens de recherches sont importants, bien organisés, et optimisés. Annonces, approche directe, entre 3000 et 5000 nouveaux candidats professionnels par an venant enrichir notre vivier.

Parce que la qualité de nos services va contribuer progressivement à réduire votre Turn Over. Nous vous apportons des conseils et un regard très pragmatique sur les réalités du marché : être plus sélectif sur les vrais sujets qui sont importants, aller en profondeur sur le tempérament des candidats, prendre des références, bref révéler les candidats qui, chez vous, seront des talents, les talents dans votre entreprise.

Parce que vous êtes des déçus des cabinets de recrutement et justement pour ça, vous allez apprécier le professionnalisme de nos consultants, notre réactivité, la pertinence de nos méthodes d’évaluation, la force des moyens de sourcing que nous mettons en œuvre pour trouver des bons candidats.

H&R est un acteur majeur du recrutement des cadres en Hôtellerie Restauration en France et a l’international.

Nous choisir, c’est réussir.

recrutement ambassade

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Stephane Pille

Directeur Général & Fondateur

Stéphane diplômé d’une école hôtelière a démarré sa carrière dans l’hôtellerie et la gastronomie en France. C’est en 2006 qu’il se lance dans le recrutement en hôtellerie-restauration. Après une expérience confirmée de plus de 12 ans, il décide en 2011 de créer H&R recrutement, s’entourent des meilleurs consultants dans le domaine et permet à H&R recrutement de devenir le leader sur le marché du recrutement en hôtellerie-restauration. Fort de cette réussite il forme deux autres sociétés complémentaires proposant une offre de consulting et de formation.

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 hotellerie et restauration H&R

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Aurélie Autran

Consultante en recrutement associée

Aurélie se lance dans la restauration et l’hôtellerie après un master à la Sorbonne. Après 10 ans en tant que F&B manager dans des lieux tendances et haut de gamme de la capital, elle rejoint H&R Recrutement en 2014. D’abord consultante en recrutement, elle est très vite associée pour son travail très professionnel et son profil résolument tourné vers l’humain.

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Marilyn recrutement hotellerie H&R recrutement cadre

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Marilyn Dos Anjos

Consultante en recrutement

Marilyn

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Charlotte Provost

Consultante en Recrutement

Charlotte

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Manon Castello

Consultante H&R France et international

Manon

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